Σάββατο, 26 Φεβρουαρίου 2011

Τι είναι τα phytofortificants ?

Με τον όρο phytofortificants περιγράφουμε  όλα εκείνα  τα σκευάσματα , κύρια φυτικής ή απλά φυσικής προέλευσης , που χρησιμοποιούνται  στη σύγχρονη γεωργία   με σκοπό  την  παραγωγή ασφαλών προϊόντων χωρίς χημικά  υπολείμματα  με το λογικότερο δυνατό κόστος .


Εργασίες για κάθε μήνα - Φεβρουάρος

- Προστατέψτε τα νεαρά φυτά σας από το κρύο γιατί πολλές φορές ακόμα και μία σύντομη έκθεση των φυτών στις χειμωνιάτικες θερμοκρασίες, είναι ικανή να καταστρέψει ένα φυτό.
- Αν κάπου κοντά σας υπάρχουν δέντρα όπως αμυγδαλιές και μανόλιες, όταν σχηματιστούν τα μπουμπούκια κόψτε λίγα κλαδιά και βάλτε τα σε νερό. Θα ανθίσουν στο βάζο φέρνοντας λίγη άνοιξη μέσα στο σπίτι σας...


Τι μπορώ να φυτέψω τώρα - Φεβρουάριος

Φεβρουάριος


Πέμπτη, 24 Φεβρουαρίου 2011

Ξεφορτωθείτε τα ασφαλώς!

 Αν σκεφτείτε όμως όλα εκείνα τα πράγματα που βρίσκουν το δρόμο τους στα σκουπίδια επιβαρύνοντας το περιβάλλον αλλά και την ποιόητα του πόσιμου νερού, τότε μάλλον θα πρέπει να ανησυχείτε. Αν και έχει αποδειχθεί επιστημονικά πως πράγματα όπως η μπογιά ή το λάδι μηχανής μολύνουν το χώμα και το νερό, δυστυχώς οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν πως τα πετάξουν με ασφάλεια. Ιδού ο τρόπος:


Σερφάρετε οικολογικά

Δείτε τι μπορείτε να κάνετε ώστε να εξοικονομήσετε ενέργεια και να σερφάρετε ακόμη πιο… πράσινα...


Μειώστε το θόρυβο πράσινα!

Πολλές έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι ο έντονος θόρυβος αυξάνει τους παλμούς της καρδιάς, μειώνει τα αντανακλαστικά του ανθρώπινου οργανισμού, αποπροσανατολίζει τις αισθήσεις, δημιουργεί ψυχικές διαταραχές, προκαλεί ανωμαλίες στο κυκλοφορικό. Πώς μπορείτε να προστατέψετε την υγεία σας και να μειώσετε το θόρυβο:


Παρασκευή, 18 Φεβρουαρίου 2011

Πώς να καθαρίσετε το σπίτι σας γρήγορα και εύκολα

Η καθαριότητα του σπιτιού είναι μια πονεμένη ιστορία για κάθε νοικοκυρά, μιας και απαιτεί χρόνο και κόπο. Υπάρχουν όμως μερικά κόλπα τα οποία μας κάνουν τη ζωή πολύ πιο εύκολη...


Τι παγίδες κρύβουν οι ετικέτες τροφίμων;

Τα τελευταία χρόνια, η αναγραφή διατροφικών πληροφοριών στις συσκευασίες τροφίµων είναι υποχρεωτική. Οι ετικέτες σκοπό έχουν να ενηµερώσουν και να βοηθήσουν τους καταναλωτές να κάνουν συνειδητές και συγχρόνως πιο σωστές επιλογές. Αυτή όµως είναι η µια όψη του νοµίσµατος.

Η άλλη είναι ότι, για λόγους διαφήµισης και ανταγωνισµού, πολλές ετικέτες, ενώ παρουσιάζονται ελκυστικές...


Τετάρτη, 16 Φεβρουαρίου 2011

Μέτρα προστασίας των καλλιεργειών

Έκκληση του Κέντρου Προστασίας Φυτών προς τους αγρότες

Να προχωρήσουν σε επεμβάσεις στις καλλιέργειες μηλιάς και αχλαδιάς, κάλεσε τους αγρότες το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Μαγνησίας, ...
 

Η ΜΥΣΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ COCA-COLA

The recipe:...


Βιοκαύσιμα

Αν θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς, τότε το μόνο πραγμτικά πράσινο πετρέλαιο είναι το βιοντίζελ που προέρχεται από άλγες. Όλα τα άλλα δεν θα έπρεπε να αποκαλούνται "οικολογικά", αν αναλογιστεί κανείς ότι προέρχονται από (επιδοτούμενα από τους φόρους μας) φυτά που καλλιεργούνται σε εύφορη γη, στη θέση φυτών που θα έπρεπε να παράγουν τροφή. Και για να είμαστε ακόμα πιο δίκαιοι, ας βάλουμε στο λογαριασμό όχι μόνο τις μεγάλες ποσότητες λιπασμάτων που απαιτούνται για τα "ενεργειακά" -όπως αποκαλούνται- φυτά αλλά και την ενεργοβόρο (όσο και εξαιρετικά ρυπογόνο) τρόπο που αυτά τα λιπάσματα παρασκευάζονται.

Πηγή: Ingnition

Δευτέρα, 14 Φεβρουαρίου 2011

Προσοχή στα επικίνδυνα λαχανικά

Τα λαχανικά αποτελούν μια δροσερή και ωφέλιμη για την υγεία και το δέρμα μας απόλαυση που οφείλουμε να έχουμε καθημερινά στο τραπέζι μας τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα. Η ασφαλής χρήση και επεξεργασία των λαχανικών, ωστόσο, μπορεί να μας προστατέψει από ανεπιθύμητος κινδύνους που «εγκυμονούν», Πώς; Ακολουθώντας απλούς και βασικούς κανόνες υγιεινής...


Φρούτα και Λαχανικά για την υγεία σας

Αναλογα με το χρωμα τους
Δεν υπάρχει καμία αμφισβήτηση ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι υγεια και ότι πρέπει να τρωμε όσα μπορουμε. Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, θερμίδες και νάτριο, δεν έχουν χοληστερόλη, και είναι πλουσια σε φυτικές ίνες......

       Κόκκινα φρούτα και λαχανικά

Πιο θρεπτικά φρούτα και λαχανικά «της εποχής»

Για τους περισσότερους ανθρώπους, το φαγητό είναι κατ' αρχήν εμφάνιση και μυρωδιά - η γεύση έρχεται αργότερα. Η απόφαση για το αν μας αρέσει ένα πιάτο, καθορίζεται από αρκετούς παράγοντες, όπως η υφή και η πολυπλοκότητα της εμφάνισης, αλλά το πρώτο και πιο σημαντικό είναι το χρώμα του.
Ανεξάρτητα από το χρώμα τους, όμως, τα φρούτα και τα λαχανικά παρουσιάζουν μεγάλη διακύμανση στην θρεπτική αξία τους, αναλόγως με την εποχή που τα αγοράζει κανείς.
Όπως αναφέρει η εφημερίδα «Τάιμς», του Λονδίνου, οι φράουλες λ.χ. που αγοράζει κανείς στα μέσα του χειμώνα δεν έχουν την ίδια θρεπτική αξία με εκείνες που τρώει στα τέλη της άνοιξης και τις αρχές του καλοκαιριού.
Και αυτό, διότι είθισται οι χειμερινές φράουλες .......


Κυριακή, 6 Φεβρουαρίου 2011

ΣΗΜΕΙΑ ΕΛΕΓΧΟΥ

Η Ελλάδα έχει τον μεγαλύτερο δείκτη θανατηφόρων ατυχημάτων στην Ευρωπαϊκή Ένωση (Έκθεση Ευρωπαϊκής Επιτροπής) και διαθέτει και το χειρότερο οδικό δίκτυο εντός αυτής. Το γεγονός αυτό οδηγεί την Ελληνική Αστυνομία σε συγκεκριμένο αριθμό ελέγχων σε πάρα πολλά σημεία του οδικού δικτύου, για διάφορες παραβάσεις, με στόχο τόσο την καταστολή της παραβατικότητος, όσο και την πρόληψή της (αυτό είναι ίσως ακόμη σπουδαιότερο).
simeia-elegxou


Στο θέμα της αξιολογήσεως των ελέγχων δυστυχώς υπάρχουν κυρίως ακραίες τοποθετήσεις αφού:
1) αρκετοί οδηγοί υποστηρίζουν πως οι Αστυνομικοί Υπάλληλοι λειτουργούν μόνο προς όφελος των εσόδων της Πολιτείας και ως εκ τούτου είναι έμμεσοι φοροεισπράκτορες και
2) δεν είναι λίγα τα μέλη της Ελληνικής Αστυνομίας (και δυστυχώς πολλά από αυτά υψηλόβαθμα), οι οποίοι εμφανίζουν μία εμμονή να θεωρούν τον οδηγό ως εν δυνάμει παραβάτη, με αποτέλεσμα να προσπαθούν να εφαρμόζουν προς αυτόν μία λογική αυστηρού κυνηγού προς επικίνδυνο κακοποιό, πράγμα το οποίο μόνο προς την καλλιέργεια πειθαρχίας δεν συμβάλλει (εδώ δεν θα παραλείψουμε και την μνεία προς αυτούς τους –ευτυχώς λίγους κατά την άποψή μας- οι οποίοι, όντως συνδέουν την ανάγκη γιά αστυνόμευση στο οδικό δίκτυο με εισπρακτική λογική).
Και οι δύο αυτές απόψεις μας βρίσκουν σφόδρα αντίθετους διότι αφενός, δεν πιστεύουμε ότι ο οδηγός είναι φύσει επικίνδυνος αφού πάνω απ’όλα θέλει την σωματική του ακεραιότητα (επομένως το να εμφανίζει επικίνδυνα παραβατική συμπεριφορά τις περισσότερες φορές είναι μάλλον έλλειψη γνώσεως και παιδείας), και αφετέρου, πιστεύουμε πως η επιείκεια των Αστυνομικών Υπαλλήλων έχει βοηθήσει τα μέγιστα στην επίτευξη μίας ισορροπίας απέναντι στην αντιμετώπιση της Πολιτείας από τον οδηγό.
Η ιστοσελίδα επομένως θα επιδιώξει έναν εξορθολογισμό των σχέσεων του τριγώνου Οδηγός – Έλεγχος – Αστυνομικό Όργανο παρουσιάζοντας τα σημεία Ελέγχου της Τροχαίας στην χώρα μας, ενώ, συνδέοντάς τα με ύπαρξη επικινδυνότητος –σε όσα από αυτά υπάρχει τουλάχιστον-, ευελπιστεί πως σύντομα (όταν δηλαδή ολοκληρώσει την καταγραφή τους) θα αποτελέσει ένα χρήσιμο πλοηγό του οδηγού στους ελληνικούς δρόμους.

Επιπλέον θα υπάρχουν 3 ακόμη θεματικές ενότητες

1) Σημεία ελέγχου του Πολίτη προς την Αστυνομία : παρουσίαση (με φωτογραφικό υλικό) σημείων όπου διαπιστώνεται παραβατικότητα και η Αστυνομία ολιγωρεί (όχι σε επιθετικό τόνο)

2) Σημεία ελέγχου του Πολίτη προς την Πολιτεία : παρουσίαση (επίσης με φωτογραφικό υλικό) σημείων όπου παρατηρείται επικινδυνότητα λόγω κακής κατασκευής (εδώ θα υπάρχει και επιθετική συμπεριφορά αφού οι κάκιστες έως αισχρές κατασκευές -ειδικά την τελευταία εικοσαετία-, έχουν στοιχίσει πολλές ανθρώπινες ζωές και αποκλειστικός υπεύθυνος γι’αυτό είναι η εσκεμμένη ανοχή της Ελληνικής Πολιτείας προς τις κατασκευαστικές εταιρείες’ άλλωστε πάγια θέση της ιστοσελίδας είναι ότι ο βασικότερος λόγος υψηλής ατυχηματικότητος είναι το κακό οδικό δίκτυο και όχι ο ανθρώπινος παράγων όπως συχνά αναφέρεται και

3) Ηλεκτρονικός Εξοπλισμός : παρουσίαση του ηλεκτρονικού εξοπλισμού που χρησιμοποιείται για έλεγχο και καταγραφή συμπεριφοράς οδηγών ώστε να γνωρίζετε τι ακριβώς συμβαίνει επί του θέματος.
Έχει εκφραστεί κατά καιρούς η άποψη ότι δεν πρέπει να είναι γνωστά τά σημεία όπου η Τροχαία πραγματοποιεί ελέγχους, διότι δήθεν ενισχύει την παραβατικότητα.
Λόγω του ότι πάγια θέση μας είναι πώς η γνώση προσφέρει πολύ περισσότερο από τον φόβο και επιπλέον, τόσο η ενημέρωση όσο και η κριτική είναι δικαίωμα του οδηγού -ο οποίος κατά συντριπτική πλειοψηφία είναι υγιής στη συνείδηση πολίτης (αυτό για όσους έχουν μπερδέψει την Τροχαία με την Ασφάλεια)-, δεν συμμεριζόμαστε αυτή την λογική και δεν θα δώσουμε σημασία σε αρνητικά σχόλια που θα εκφραστούν απ’ όπου και αν αυτά προέρχονται’ εξάλλου η δημοσιότητα και η αυτοπροβολή δεν αποτελούν επιδίωξή της ιστοσελίδας.
Ελπίζουμε συνεπώς να ανταποκριθείτε στην προσπάθεια της και να βοηθήσετε στην όσο το δυνατόν καλύτερη ενημέρωσή της.

Αποσμητικά από τη φύση

Ευεργετική λύση για την υγεία μας, το περιβάλλον αλλά και την τσέπη μας αποτελεί η παρασκευή «πράσινων» αποσμητικών στο σπίτι μας με φυσικά υλικά. Τα συνηθισμένα συστατικά των αποσμητικών που κυκλοφορούν στο εμπόριο, περιέχουν ακόμη και επικίνδυνες χημικές ενώσεις που σε μεγαλύτερες ποσότητες μπορούν να βλάψουν ανεπανόρθωτα την υγεία μας.

Παρασκευάστε εύκολα, απλά και οικονομικά σκευάσματα όπως τα ακόλουθα,... 



Τετάρτη, 2 Φεβρουαρίου 2011

ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΒΙΟΛΟΓΙΚΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ


 Τραπέζι με ποικιλία βιολογικών κρεάτων 
Γνωρίζετε ήδη ότι η βιολογική γεωργία είναι ωφέλιμη για το περιβάλλον και για τα ζώα. Ένας από τους κυρίαρχους στόχους της βιολογικής γεωργίας είναι η παραγωγή ειδών διατροφής με ελκυστικές αυθεντικές γεύσεις, χαρακτηριστικά και ποιότητα. Αυτό επιτυγχάνεται στο αγρόκτημα μέσω αυστηρών απαγορεύσεων στη χρήση γενετικά τροποποιημένων οργανισμών (ΓΤΟ) και αυστηρών περιορισμών στη χρήση: 


Πρόγραμμα απόσυρσης μπαταριών από την Tesla

Η εταιρεία κατασκευής ηλεκτρικών οχημάτων Tesla Motors ξεκίνησε μια στρατηγική ανακύκλωσης κλειστού βρόχου για πακέτα μπαταριών ιόντων λιθίου προς ολόκληρη την Ευρώπη.
Λόγω της προηγμένης τεχνολογίας που χρησιμοποιείται για την ανακύκλωση, η Tesla λέει ότι η διαδικασία θα είναι πράγματι επικερδής.«Αν και εργαζόμαστε για να βοηθήσουμε να ελαττωθεί η παγκόσμια εξάρτηση από το πετρέλαιο μέσω των ηλεκτρικών οχημάτων, αναλαμβάνουμε επίσης την πρωτοβουλία για την ανάπτυξη ενός συστήματος ανακύκλωσης μπαταρίας κλειστού βρόχου», ανέφερε...
 

Κανόνες Παραγωγής Βιολογικής Γεωργίας



Σύμφωνα με τους γενικούς κανόνες βιολογικής παραγωγής, οι γενετικώς τροποποιημένοι οργανισμοί (ΓΤΟ) απαγορεύονται σε όλες τους τις μορφές. Οι κανόνες που αφορούν την επισήμανση των τροφίμων παρέχουν στις επιχειρήσεις τη δυνατότητα να διασφαλίζουν την τήρηση αυτής της απαγόρευσης. Επίσης απαγορεύεται η επεξεργασία με ιονίζουσες ακτινοβολίες.
Οι επιχειρήσεις που επιθυμούν να ασχολούνται ταυτόχρονα και με τους δύο τύπους γεωργικής παραγωγής (βιολογικής και μη βιολογικής) πρέπει...



Τρίτη, 1 Φεβρουαρίου 2011

Καλλιεργήστε φρούτα του δάσους στον κήπο ή το μπαλκόνι σας

Μπορείτε να φανταστείτε τον εαυτό σας να μαζεύει δροσερά φρούτα το δάσους, όχι σε κάποιο πυκνό μονοπάτι ή σε κάποιο ορεινό ξέφωτο, αλλά στον κήπο ή το μπαλκόνι σας; Κι όμως αυτό μπορεί να γίνει και να είναι για σας μια επιπλέον καλοκαιρινή απόλαυση.