Σάββατο 26 Φεβρουαρίου 2011

Τι είναι τα phytofortificants ?

Με τον όρο phytofortificants περιγράφουμε  όλα εκείνα  τα σκευάσματα , κύρια φυτικής ή απλά φυσικής προέλευσης , που χρησιμοποιούνται  στη σύγχρονη γεωργία   με σκοπό  την  παραγωγή ασφαλών προϊόντων χωρίς χημικά  υπολείμματα  με το λογικότερο δυνατό κόστος .


Εργασίες για κάθε μήνα - Φεβρουάρος

- Προστατέψτε τα νεαρά φυτά σας από το κρύο γιατί πολλές φορές ακόμα και μία σύντομη έκθεση των φυτών στις χειμωνιάτικες θερμοκρασίες, είναι ικανή να καταστρέψει ένα φυτό.
- Αν κάπου κοντά σας υπάρχουν δέντρα όπως αμυγδαλιές και μανόλιες, όταν σχηματιστούν τα μπουμπούκια κόψτε λίγα κλαδιά και βάλτε τα σε νερό. Θα ανθίσουν στο βάζο φέρνοντας λίγη άνοιξη μέσα στο σπίτι σας...


Τι μπορώ να φυτέψω τώρα - Φεβρουάριος

Φεβρουάριος


Πέμπτη 24 Φεβρουαρίου 2011

Ξεφορτωθείτε τα ασφαλώς!

 Αν σκεφτείτε όμως όλα εκείνα τα πράγματα που βρίσκουν το δρόμο τους στα σκουπίδια επιβαρύνοντας το περιβάλλον αλλά και την ποιόητα του πόσιμου νερού, τότε μάλλον θα πρέπει να ανησυχείτε. Αν και έχει αποδειχθεί επιστημονικά πως πράγματα όπως η μπογιά ή το λάδι μηχανής μολύνουν το χώμα και το νερό, δυστυχώς οι περισσότεροι δεν γνωρίζουν πως τα πετάξουν με ασφάλεια. Ιδού ο τρόπος:


Σερφάρετε οικολογικά

Δείτε τι μπορείτε να κάνετε ώστε να εξοικονομήσετε ενέργεια και να σερφάρετε ακόμη πιο… πράσινα...


Μειώστε το θόρυβο πράσινα!

Πολλές έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι ο έντονος θόρυβος αυξάνει τους παλμούς της καρδιάς, μειώνει τα αντανακλαστικά του ανθρώπινου οργανισμού, αποπροσανατολίζει τις αισθήσεις, δημιουργεί ψυχικές διαταραχές, προκαλεί ανωμαλίες στο κυκλοφορικό. Πώς μπορείτε να προστατέψετε την υγεία σας και να μειώσετε το θόρυβο:


Παρασκευή 18 Φεβρουαρίου 2011

Πώς να καθαρίσετε το σπίτι σας γρήγορα και εύκολα

Η καθαριότητα του σπιτιού είναι μια πονεμένη ιστορία για κάθε νοικοκυρά, μιας και απαιτεί χρόνο και κόπο. Υπάρχουν όμως μερικά κόλπα τα οποία μας κάνουν τη ζωή πολύ πιο εύκολη...


Τι παγίδες κρύβουν οι ετικέτες τροφίμων;

Τα τελευταία χρόνια, η αναγραφή διατροφικών πληροφοριών στις συσκευασίες τροφίµων είναι υποχρεωτική. Οι ετικέτες σκοπό έχουν να ενηµερώσουν και να βοηθήσουν τους καταναλωτές να κάνουν συνειδητές και συγχρόνως πιο σωστές επιλογές. Αυτή όµως είναι η µια όψη του νοµίσµατος.

Η άλλη είναι ότι, για λόγους διαφήµισης και ανταγωνισµού, πολλές ετικέτες, ενώ παρουσιάζονται ελκυστικές...


Τετάρτη 16 Φεβρουαρίου 2011

Μέτρα προστασίας των καλλιεργειών

Έκκληση του Κέντρου Προστασίας Φυτών προς τους αγρότες

Να προχωρήσουν σε επεμβάσεις στις καλλιέργειες μηλιάς και αχλαδιάς, κάλεσε τους αγρότες το Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού Ελέγχου Μαγνησίας, ...
 

Η ΜΥΣΤΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ COCA-COLA

The recipe:...


Βιοκαύσιμα

Αν θέλουμε να είμαστε ειλικρινείς, τότε το μόνο πραγμτικά πράσινο πετρέλαιο είναι το βιοντίζελ που προέρχεται από άλγες. Όλα τα άλλα δεν θα έπρεπε να αποκαλούνται "οικολογικά", αν αναλογιστεί κανείς ότι προέρχονται από (επιδοτούμενα από τους φόρους μας) φυτά που καλλιεργούνται σε εύφορη γη, στη θέση φυτών που θα έπρεπε να παράγουν τροφή. Και για να είμαστε ακόμα πιο δίκαιοι, ας βάλουμε στο λογαριασμό όχι μόνο τις μεγάλες ποσότητες λιπασμάτων που απαιτούνται για τα "ενεργειακά" -όπως αποκαλούνται- φυτά αλλά και την ενεργοβόρο (όσο και εξαιρετικά ρυπογόνο) τρόπο που αυτά τα λιπάσματα παρασκευάζονται.

Πηγή: Ingnition

Δευτέρα 14 Φεβρουαρίου 2011

Προσοχή στα επικίνδυνα λαχανικά

Τα λαχανικά αποτελούν μια δροσερή και ωφέλιμη για την υγεία και το δέρμα μας απόλαυση που οφείλουμε να έχουμε καθημερινά στο τραπέζι μας τουλάχιστον δύο φορές την ημέρα. Η ασφαλής χρήση και επεξεργασία των λαχανικών, ωστόσο, μπορεί να μας προστατέψει από ανεπιθύμητος κινδύνους που «εγκυμονούν», Πώς; Ακολουθώντας απλούς και βασικούς κανόνες υγιεινής...


Φρούτα και Λαχανικά για την υγεία σας

Αναλογα με το χρωμα τους
Δεν υπάρχει καμία αμφισβήτηση ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι υγεια και ότι πρέπει να τρωμε όσα μπορουμε. Έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, θερμίδες και νάτριο, δεν έχουν χοληστερόλη, και είναι πλουσια σε φυτικές ίνες......

       Κόκκινα φρούτα και λαχανικά

Πιο θρεπτικά φρούτα και λαχανικά «της εποχής»

Για τους περισσότερους ανθρώπους, το φαγητό είναι κατ' αρχήν εμφάνιση και μυρωδιά - η γεύση έρχεται αργότερα. Η απόφαση για το αν μας αρέσει ένα πιάτο, καθορίζεται από αρκετούς παράγοντες, όπως η υφή και η πολυπλοκότητα της εμφάνισης, αλλά το πρώτο και πιο σημαντικό είναι το χρώμα του.
Ανεξάρτητα από το χρώμα τους, όμως, τα φρούτα και τα λαχανικά παρουσιάζουν μεγάλη διακύμανση στην θρεπτική αξία τους, αναλόγως με την εποχή που τα αγοράζει κανείς.
Όπως αναφέρει η εφημερίδα «Τάιμς», του Λονδίνου, οι φράουλες λ.χ. που αγοράζει κανείς στα μέσα του χειμώνα δεν έχουν την ίδια θρεπτική αξία με εκείνες που τρώει στα τέλη της άνοιξης και τις αρχές του καλοκαιριού.
Και αυτό, διότι είθισται οι χειμερινές φράουλες .......